Pimientos rellenos de arroz| INGREDIENTES | PREPARACIÓN |
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| - Calentaremos el aceite en una sartén y abocaremos la carne picada.
A mediados de sofrito, añadiremos la cebolla troceada, los ajos laminados y el tomate tachado. Cuando esté muy sofreído pondremos el arroz y el azafrán. Mezclaremos todos
los ingredientes y llenaremos los pimentons que untaremos por fuera con un poco de aceite.
Finalmente, los introduciremos en un horno preescalfat a 180°C.
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Información nutricional
Receta apta para:
- Intolerantes gluten SI
- Intolerantes lactosa SI
- Vegetarianos NO
- Veganos NO
Gastronomía española
La
gastronomía de España es una variada forma de preparar platos,
cocina española que se ve enriquecida por las aportaciones de las diversas regiones que componen el país. Cocina de origen que oscila entre el estilo rural y el costero, representa una diversidad fruto de muchas culturas, así como de paisajes y climas La
paella valenciana es uno de los platos más conocidos de la gastronomía española. La popular costumbre del
tapeo. Dos copas de fino acompañadas de una tapa de queso y picos en un local típico de Cádiz. Lechazo asado de Castilla y León. La
tortilla española es uno de los platos más conocidos nacional e internacionalmente. El
jamón forma parte del fiambre español.
